Le café est devenu l’arme fatale de ceux qui se tuent au travail. Au bureau, c’est un geste habituel de passer à la machine à café avant de prendre place. Et selon une enquête de Figaro, la pause-café est considérée comme un rituel à ne pas rater.
En voilà un percolateur à café, sorti de chez Casselin pour 48 tasses, idéal pour savourer l’ambiance de cette retrouvaille conviviale autour d’une tasse de café.
Casselin est une marque de pointe
Casselin est une entreprise française siégée à Chaponnay, elle s’aventure dans l’univers du matériel culinaire. Jusqu’à ce jour, Casselin a tenu sa promesse de veiller à la satisfaction des clients et de les accompagner afin qu’ils puissent être servis comme il faut. En voici un de ses œuvres qui intéressera les petites entreprises ou une famille qui a l’habitude d’accueillir des gens. Découvrons ensemble le secret du percolateur à café CPC 48 et le résultat de notre test.
Caractéristiques du CPC 48
Le design n’est pas loin de vos ustensiles de cuisine habituels. Sa couleur argentée et son beau revêtement est conçu à base du fameux inox.
- Il prend la forme d’une grosse cocotte avec son éthique anti brûlure et un bel équipement de deux systèmes de chauffage, pour sa propre fonction et le maintien de la température de son contenu.
- Très facile à manier, il dispose des deux poignets sur les deux côtés comme une marmite, pour une pratique très commode.
- Il dispose également d’un système de robinetterie pour affiner le service.
- Son installation ne demande pas beaucoup d’espace, avec une largeur de 21 cm sur une hauteur de 37cm, et ne pèse que 4,6kg.
- La capacité de sa cuve est de 6,8l avec une profondeur de 21 cm pour 48 tasses de café en une seule préparation.
- Pour ses caractéristiques techniques, ce percolateur est aussi très économique au niveau de la consommation énergétique, car il est alimenté à 230 V avec une puissance de 950 W.
- Et son prix est très raisonnable
Il est livré dans un carton bien sellé avec son guide d’utilisation en plusieurs langues, mais pour vous, nous avons fait le test de ce prodigieux percolateur à café Casselin CPC 48 (à commander ici), dont voici notre résultat.
Le mode d’emploi de notre percolateur
Il n’est pas si différent des autres percolateurs portant la signature de Casselin. L’appareil n’a pas besoin de trop de temps pour la préparation de ce café en masse, car il lui faut juste 45 minutes et les 48 tasses sont prêtes.
A noter qu’avant chaque utilisation, il est mieux de le nettoyer, vu que tous ces éléments sont lavables, à commencer par le panier à filtre, le tube et le réservoir d’eau. Il est aussi prudent de l’installer sur une surface plane. De plus, nous avons pris l’habitude de roder la machine par ébullitions d’eau potable sans aucune fusion. Ensuite, vous attendez que l’appareil se refroidisse un peu avant de démarrer votre préparation du café.
Alors, pour 48 tasses, vous avez besoin de 3l d’eau froide. Puis, vous ajoutez le café moulu dans le panier à filtre pour une totalité de 6 grammes à chaque tasse. Vous pouvez ensuite brancher la machine et appuyez sur le bouton « ON » pour la démarrer. Un témoin rouge s’affiche sur l’appareil pour vous signaler qu’il fait son travail. Quand ce témoin change en vert, cela signifie que le café est prêt. N’oubliez pas d’éteindre l’appareil après chaque utilisation.
Ce qui est fascinant avec ce percolateur, c’est qu’il peut faire votre café, mais aussi de garder une température ambiante à celui-ci, car en effet, boire du café froid n’est pas tellement agréable, n’est-ce pas ?
Pour ce test, nous avons respecté la dose de 48 tasses, mais nous n’étions que 20 personnes, donc nous avons réchauffé le reste du café le soir. A noter que, pour cette option, la quantité de café restante dans le CPC 48 doit être pour 12 tasses au minimum, comme indiqué dans sa notice. Dans cette expérience, nous avons dépassé largement cette quantité exigée.
Pour réchauffer votre café, il faut retirer le tuyau du panier à filtre avant d’allumer l’appareil. Au bout de 15 minutes, le café est buvable. Vous pouvez utiliser le robinet pour verser la quantité de café voulue en tenant la petite languette située juste en haut de ce dernier.
Avis des clients :
Avis de la rédaction :
Points forts :
A chaque investissement que vous faites, même si c’est pour quelques centimes, vous devriez toujours établir une étude de comparaison.
- Ce percolateur à café est un bon investissement pour une petite et moyenne entreprise.
- Cet appareil vous procure un bon gain de temps, car vous ne préparez qu’une seule fois le café pour toute une journée.
- Il y a aussi le côté convivial, car la pause-café est devenue un colloque interne qui pourrait servir à l’amélioration de la relation entre vos employés, mais aussi une détente bien assurée.
- Il est très facile à utiliser, à entretenir, et à réparer en cas de panne, qui s’avère être très rare avec les appareils de nos jours.
- Le panier du filtre, qui est resté plonger en permanence dans la cuve, a un impact positif sur le goût du café obtenu. Bien sûr, nous avons utilisé « Mon café », car c’est une habitude, mais vous pouvez essayer d’autres marques. Le goût du café est devenu plus fin et raffiné, et en plus il est chaud et on adore en servir plus souvent.
- Cette machine est facile à déplacer, ainsi qu’à transporter, pour une excursion par exemple. Robuste avec un caractère inoxydable, la présence de l’isolation de brûlure présente une sécurité absolue à son utilisateur, surtout pour les enfants un peu curieux.
Points faibles :
Bien qu’avantageux, il présente également des points faibles et c’est un peu minime, mais ils peuvent y avoir de conséquence pour les autres.
- Prenons un exemple sur le taux de café à réchauffer pour 12 tasses au minimum, qui est très embarrassant si nous étions 38 personnes.
- Il y a aussi ce petit tic de changement de goût, quand on maintient trop longtemps la chaleur du café. Oui, c’est une remarque que nous avons constaté, qui est peut-être due à son réchauffage ou autres.
- Et enfin, le temps de préparation est assez long pour certaines personnes.
Nous avons constaté que cet appareil a gagné beaucoup d’étoiles auprès des meilleurs comparateurs de percolateur à café, tout comme son prédécesseur Casselin Calor ZJ-88. En fait, le design et l’ergonomie, ainsi que l’aisance à l’utilisation de cet appareil réitèrent la haute qualité des produits signés par cette marque, ce qui la met à un niveau plus élevé sur le marché. Avec ces caractères et son mode de fonctionnement, cette machine offre beaucoup plus d’avantages que d’inconvénients.
Chacun a son avis à propos de cet appareil, mais d’après nos recherches, plusieurs gens se procurent les commentaires favorables. En toute sincérité, ce produit est un bon investissement, et vu qu’il est vendu aux alentours de 93€. Par contre, vous pouvez encore grimper de gamme, car il en existe des modèles qui peuvent faire jusqu’à une centaine de tasses que vous trouverez ici.
